…Un menu de spécialités niçoises concocté par le chef. Apéritif niçois avec barbajuans, pissaladière, croutons et tapenade suivi de l’assiette de crudités et des fameux raviolis al plin au jus de daube. Un très beau gâteau au chocolat, le champagne Cristian Senez…et quelle fête!!!

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